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解读农产品行业如何转型新零售互联网+模式

  • 2019年11月20日 05时
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新零售——农业的未来趋势

一、消费结构升级

首先,消费结构升级,追求体验式消费。据阿里巴巴商学院和波士顿咨询的研究数据显示,富裕人群跟上层中产在2010年的时候只占了7%的量,2015年占了17%,到了2020年这个比例将是30%,城镇化的结果将导致这部分群体逐年增加。

随着消费不断升级,在各行各业借着互联网的风向快速发展的同时,国家也连续好几年出台了支农、助农的好政策,如,新型职业农民培育工程、乡村振兴战略等一系列政策的出台让我们看到了国家扶持农业的坚定决心,连国家都支持了,那些一直在互联网的风口观望农业的人一拥而上,纷纷投身于农业互联网中。

二、消费习惯改变

统计数据显示,中国农业市场总规模超10万亿人民币,而2018年中国农村网民或超3亿人,众多巨头、资本、上市公司等都纷纷加大在“互联网+农业”领域的布局,农业产业链上的每个环节都有千亿甚至万亿的市场空间。

搭建农业电商平台优势

通过农业电商平台搭建,利用电子商务强大的网络功能,可以跨跃时间和地域的障碍,使农产品供需双方及时沟通,使农业生产者能够及时了解市场信息,根据市场需求情况合理组织生产,避免因产量和价格的巨大波动带来的效益不稳定,降低农业生产风险。同时,为各商家拓宽农产品销售渠道,减少环节,提高农业效益。

另一方面减少流通环节,降低流通成本。一般来说,农产品从田间地头到消费者手中大概要经历这几步:农民将农产品上交经纪人,通过经纪人运送到一级批发商手中,再由一级批发商转手到二级批发商再转手到零售商手中,然后零售商再销售给消费者。有些流通更复杂,甚至还有三级批发商、代销商、配送等等,流通环节多流通成本自然也就高了,这使得农产品价格不断提高,农民的收入却一成不变,甚至更低,损害了农民的生产积极性。通过电商平台搭建实现了产地直销,消费者可以吃到新鲜实惠的水果,农民也能够得到满意的价钱,实现双赢的局面。

目前我国农村电商平台搭建呈现四个特点:一是中西部农业电子商务呈现散发态势,贫困地区借助互联网实现快速发展;二是农村电商正在由交易环节向生产和消费两个环节延伸;三是农产品电商正在由干货农产品向鲜货农产品发展,农业生产资料和观光农业全面拓展;四是多种农村电商模式不断涌现。

农业人该怎么做?

农业新零售带来的既不是电子商务的灭亡,也不是传统零售的终结,它是两者媾和在新消费刺激下的进化的新物种,就像罗振宇所说的“何须转型,只需生长”。新零售来了,农业企业该怎么办?

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品牌农业建设:显然,无论是基于农业发展现状,还是基于农村资源的整合需要,“品牌兴农”是推进农业供给侧改革的“抓手中的抓手”。唯有形成了特色化的农产品“品牌”,向品牌化经营转变,才能打破严重的同质化,有效利用区域资源,在市场经济中获取综合效益,切实推进农业现代化进程。

一句话,没有品牌农业,就一定没有现代农业。品牌农业是实现农业现代化、国家现代化、社会可持续和谐发展的标志、抓手和必由之路。

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线上与线下一体化:近年来,随着线上或许新流量的成本不断提升,企业开始重新重视线下流量,其次,线下消费者和线上购物习惯不同,两者都不可以荒废。在新零售的背景之下,线上不再具备对线下一边倒的优势,线上和线下各具优势,而且两者的界限将逐渐模糊,未来,线上与线下真正实现一体化是新零售的显著特点。

新零售一方面要求农业企业做好品牌顶层设计,围绕品牌建设组织企业战略,组织架构,绩效考核等。另一方面,没有传统的企业,只有传统的思维,农业企业应当实现线上和线下一体化。在线上打造独立IP,在线下营造好消费场景,积极发挥新零售的商业价值。

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